茨城県内で「寿司・和食店」を８店舗営業している会社です！

茨城県内に寿司専門店を展開し、50余年にわたり地域で親しまれてきた会社です。寿司ネタは店舗内で仕込み、人が握る本格的な寿司をお得な価格で提供し続けています。近年では従業員のプライベート時間確保のため早上がり制度や定休日を設け、休日日数の増加と残業時間の短縮に取り組んでいます。店舗は「会席料理」「仕出し」「回転寿司」の3業態があります。舎利炊きから寿司の握りまで一通りの技術を身に付け、お客様に寿司を提供できるようになります。意欲のある方であれば、料理の知識がなくても活躍できる環境が整っています。